徐福记：特色糖点 品牌优选

　　徐福记由来自台湾的徐氏四兄弟于1992年在中国大陆注册创立，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品，自1998年以来在国内糖果市场上的销售额与占有率一直稳居首位。

　　徐福记前身是台湾地区的徐记食品，由徐家四兄弟：徐镨、徐乘、徐沆与徐梗共同创立。来大陆前，徐福记在岛内做了14年的糖果，被业内誉为“金字招牌”。

　　上世纪90年代初，台湾地区的经济发展遇到瓶颈，岛内工资逐渐增高，人工成本增加，原材料成本也不断提高，使糖果的盈利越来越小。四兄弟商量着到人工成本低的地方开厂。

　　最终，徐家四兄弟决定将“糖果王国”的大本营设在中国大陆。制糖原料、香料、棕榈油等从东南亚进口。

　　当年，福建、广东是零食业者必争之地，占有50%的大陆消费市场，东莞成为打开大陆市场的“桥头堡”。1992年，四兄弟在东莞租了一块地，搭起几间厂房，专门给别人贴牌包糖果，公司所有代工糖果全部用于出口。

　　彼时，大陆的糖果市场还没有成形，只有过年，大家才会买糖吃。邓小平南巡后，大陆经济开始起飞，徐乘想，大陆消费者收入增加后，对糖果糕饼的购买能力也会随之增强，他隐约感到机会来了。

　　1995年，以外销市场为主的徐家兄弟，决定抢占大陆市场。

　　也是在1995年，徐福记的品牌正式诞生。徐乘说，他祖籍福建，再加上“福”这个字很喜气，他在原来的徐记食品中间加了一个“福”字。

　　徐福记虽是做糖果起家，但如何设计自己糖果品牌的特色风味，成了品牌战略的第一道难题。徐乘看准了中国人爱过喜庆节日的传统，徐福记研制出专为中国传统新年设计的新年糖，一炮而红，成为中国新年糖的代名词。

关注“258企业服务平台“官方微信公众号，每日获取最新前沿资讯，热点产品深度分析！