奈雪的茶品牌要闻

评论：0 浏览：1230 发表于：2019-01-26

　　奈雪的茶，创立于2015年，总部位于广东省深圳市，隶属于品道餐饮管理有限公司的茶饮品牌。创新打造“茶+软欧包”的形式，以20-35岁年轻女性为主要客群，坚持茶底4小时一换，软欧包不过夜。

　　茶在中国有5000年的文化积淀，奈雪希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，成为中国茶走向世界的推动者。

　　奈雪的茶选择“软欧包”，经过长时间的发酵等候，让面包充分熟成散发麦香，再加入坚果、干果与各种杂粮。

　　奈雪推出了不同的产品系列，有霸气鲜果茶，芝士奶盖茶，鲜粹茶，冷泡茶，现泡高端茶等，另外每个月都会采用当季时令水果限期推出新品，水果过季时相应的产品也会下市。

　　奈雪的茶提倡两种美好，一杯好茶，一口软欧包。奈雪的主力客群在20-35岁之间，其中70%是女性，希望为都市里的年轻白领女性带来一份美妙享受。

　　2018年奈雪将着重发展新零售。集结各地茶，甄选每一颗茶叶进行组合，搭配富创新感的茶杯，同时根据不同的节日风格设计外包装制成茶礼盒。奈雪的茶以四季变换流转的时间轴作为主线，通过“镜、花、雪、月”四种具象载体，传达四种空间概念风格，："春·镜"、"夏·花"、"秋·月"、"冬·雪"。空间设计概念里凝粹东方文化的同时，也与产品核心"中国茶"相互呼应。

　　茶在中国有5000年的文化积淀，奈雪希望通过简单的、符合现代人生活的方式将好茶带到每个人身边，成为中国茶走向世界的推动者。

　　其实这样的产品模式源于我们对市场的理解和对新趋势的把握。我们希望来奈雪喝茶的顾客，喝完茶可以随手买一点别的东西再走，这样消费者的体验会更好，也能增加坪效。而从我十多年的连锁餐饮经验来看，茶饮、面包，一直以来都是购物中心里坪效最高的业态，我们为什么不把这两者结合起来并做到极致，看看能不能产生1+1>2的效果?

　　当时深圳的面包市场处于某面包品牌一家独大的局面，于是奈雪创始人并没有硬碰硬，而是选择了当时市面上还没有的软欧包做差异化打法。软欧包综合了欧式面包的健康和日式面包的口感，更适合喜欢较软口感的中国人，于是他们就把软欧包做成系列产品，加到了奈雪的产品矩阵当中。

　　事实也证明，这些产品在年轻消费者当中非常受欢迎，茶饮和面包在我们的销售比重当中基本上各占50%。