电陶炉和电磁炉哪个好？电陶炉的优缺点

电陶炉和电磁炉哪个好？电陶炉的优缺点。电陶炉除了具有煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、 慢炖、预约等强大功能外，还能配套烤盘，烤网，进行铁板烧，烧烤等休闲娱乐。在国内逐渐受到消费者的喜爱。

一、电陶炉和电磁炉哪个好

电陶炉

电陶炉优点：表面发热，炒菜火力够大；电陶炉还可以用来做烧烤；不挑锅，可以用陶瓷、玻璃、铝壶、砂锅等；没有辐射。

电陶炉缺点：热效率只能达到60%，省电差，烧水慢；价格贵；安全性低，易发生烫伤事故。

电磁炉

电磁炉的优点：热效率高，省电；锅体离开便会自动断电，比较适合粗心大意的人；安全性高。

电磁炉的缺点：限定金属锅，并不是什么锅都可以使用；烧菜时火并不是很大。

PK结果

从以上分析结果来看，电陶炉和电磁炉都有各自的优点与缺点。我们不能简单笼统的说孰好孰坏，究竟是买电磁炉还是电陶炉？建议消费者根据自己的实际需求来选购，例如，没有使用煤气又想要大功率炒菜的就可以买电陶炉；想要烧水等简单功能的就可以买电磁炉。

二、电陶炉的优缺点

电陶炉的优点

1、不挑锅，电磁炉只能使用专用锅具，电陶炉不挑锅具，不管是铁、铝、瓦、陶瓷等平底锅具均可使用。电陶炉适合哪些锅具>>

2、低辐射：电陶炉由炉盘的镍铬丝发热，采用远红外线技术，没有电磁炉的低频电磁波的辐射

3、加热温度高：电陶炉的加热温度达到700度，电磁炉仅有270度。

4、小火连续加热：电磁炉不能实现小火连续加热。

5、电陶炉无明火，不产生一氧化碳，是更接近于明火加热的方式。

电陶炉的缺点

1、加热速度稍慢。没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体。

2、热效率低：即使是市场上最劣质的电磁炉，都可以达到86%的发热效率，但是一般电陶炉热效率仅为60%左右，因而电磁炉比电陶炉节电30%左右。

3、存在烫伤的安全隐患：电陶炉的加热温度达到700度，使用后需要较长时间冷却面板。而电磁炉面板温度要低得多。

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