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CoCo查出腐烂水果 缺乏食品安全管理员和存储混乱

评论:0  浏览:822  发表于:2019-08-23
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  8月20日,江苏淮安清江浦区市场监督管理局在对部分餐饮单位进行突击检查时发现,知名连锁奶茶店CoCo都可淮安新亚店竟然出现了霉变水果。

缺乏食品安全管理员和存储混乱

  在位于中央国际新亚广场的CoCo都可奶茶店的原料库里,市监局工作人员发现了一只严重霉变的柠檬(柠檬表面已经长满了霉菌)和一只腐烂的西柚。检查时,未发现该店正在使用变质水果,已要求店员及时处理掉霉变水果,后续会对其给予警告处理。

  不仅如此,CoCo奶茶店还存在其他一些问题,如缺乏食品安全管理员和存储混乱,这些都有潜在的食品安全隐患。 


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